小亮(一)


  「啊~泡馬子來一杯啊~」我相信對嘔喇叭的各位、一定不會感到陌生。
  小亮這句深刻的話語、我想了四年才稍有體會。我曾經不能理解、為什麼要泡一杯,而那這一杯又會是什麼樣子。
  「泡」這個字是句眼,讓這一切活潑了起來、充滿綺想。然而這會是怎麼個泡法?
  是熱水沖下去、一切滋味便融在其中的三合一的即溶想像,攪拌的旋渦讓人深陷其中;或是冷泡、一刻都急不得,小心翼翼地保有營養,就怕熱情被蒸發、也壞了滋味;要有足夠的空間讓他跳舞、方能散發其滋味;需要濾紙/濾網,將苦澀與渣渣去除,才能好好享受滋味;還是需要好的器具、才能有好滋味的可能?怎麼泡、是手法的問題,端看個人的習慣、以及對象適合的方式:時間長短、火侯、次數、水量、容器…有個準、卻沒個標準答案。
  至於這一杯馬子的味道如何?便是對自己負責的問題,那裡是想像與現實的交匯點:無論他的口感如何、是否香醇可口,是冷是熱、濃淡,有沒有營養。這裡只能由個人發揮,無論想像或是手法,畢竟每個人總有各自喜惡的口味。而種種滋味、都將溶在這杯馬子裡。或許他是希望:無論如何、我們都能好好品嘗。
  小亮的一句話,既充滿意淫、也是長者的智慧。希望這一段不會被他下如此評語:「簡伯宏啊~不要在那邊似是而非啊~」

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