味

　　今天午後散步至肥貓庭院，三隻小貓已經活蹦亂跳、在屋子周邊探險又躲藏。好在貓媽媽已康復歸來、小貓們的照料暫不成問題，只待媽媽教導牠們應當何處覓食與帶領牠們四處拜碼頭。
　　同樣是用餐問題，可以想見、貓咪們特好生鮮罐頭，除了它真的很香／腥、多少也反映平日飲食之單一；唯仰賴偶爾捕捉新鮮蛋白質來源。我不是貓、當然無法代替牠們轉達心聲，同理心適用範圍及於人或生物圈也尚無定論，若不僅止於裹腹、總不能久吃一樣東西；不健康、也無能耐，遂嘗試新鮮嘗試變化，好讓生活多些滋味。
　　多年外食，面對東別與藝術街生活圈（偶爾擴及山下），不但人情添味、其選擇可謂眼花撩亂，各類型、各價位、各時段幾乎一應俱全，豐富到我甚至無法好好吃過一遍一弄。然而往往發現、到最後還是吃那幾家，那調味與價位適合日常生活運轉，獲得多數人共識者便成熱門餐廳、反之則關門大吉；學生商圈即是殘酷環境，消費者則是另一個世界的人種，恰巧疊合兩個平行時空。倒了、又重新開張另一間店，乍看來、尚稱生生不息。
　　在此我無意編輯美食地圖──這個宣稱的重點在於、學生商圈較強調飽足導向，與其說是美食、性價比可能是個更合適的問題──我深怕無法照顧到那些「對青菜敬謝不敏」的人們。當然我還是擬出／釐訂我的飲食路線，其營養與花費皆是七八年之校正結果。一段時間以來、我幾乎穩定地在花漾使用早餐，不禁好奇起這個狀態：它當然算是好吃、有技巧地點也不算貴，而且老闆與工讀生很愛談笑喇勒，姑且可視為充足拉力；然而就推力面來說，近來特別敏感這件事－餐廳的氣味，我們都不希望它瀰漫臭味，不過對於用餐地點滿佈（具有特色之）油煙味、我也越來越沒有抵抗力，有時回家煮麵倒也自在一些。其油煙除了明示空氣未流通而容易讓人感到悶，還在於油煙這東西出乎意料地比食物還擅長令人倦膩，偏偏它藏於無形無色中。